2025 年 6 月 11 日

近日，圣吗哪乳业与江南大学成功举行校企合作签约仪式，标志着双方在人才培养、科研创新和产学研融合等领域正式开启深度协同。基于自身的产研一体化发展体系，圣吗哪乳业将结合江南大学的科研实力、人才资源和技术优势，共同助力新茶饮行业探索健康课题的更优解法。

新式茶饮是一种结合传统茶文化与现代消费趋势的创新饮料，受到年轻消费者的喜爱，已成为现代生活中的一种流行。为了从原料端解决茶饮的健康问题，在乳制品行业深耕30多年的圣吗哪乳业创始人陈祖博带队研发，在不断调整产品工艺及反复实验后，首款非氢化基底乳诞生了，被命名为“冰勃朗”。它有效规避了传统氢化植物油生产过程中反式脂肪酸、饱和脂肪酸过高等健康风险。目前，“冰勃朗”系列基底乳已通过审批，进入北美连锁茶饮供应链。

在 2025 年上海国际酒店及餐饮业博览会上，圣吗哪乳业以 “全品类战略” 为核心，携旗下八大乳制品系列重磅登场，向行业展示了其深耕乳品原料领域37年的技术积淀与创新突破。作为中国非氢化基底乳技术开创者，圣吗哪乳业通过 “产品精细化 + 技术硬实力” 双轮驱动，致力于为茶饮、咖啡行业提供兼具健康价值与感官体验的系统化解决方案。